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堺孝行33層槌目ダマスカス和式和筋引き240mm

※ACCESS.APF-FRANCEHANDICAP.ORG 限定モデル
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堺孝行33層槌目ダマスカス和式和筋引き240mmの詳細情報

ご覧いただきありがとうございます。
世界中のシェフに愛される堺刃物の名門、**「堺孝行」**の最高峰シリーズの和筋引(240mm)です。

【商品の特徴】

33層ダマスカス槌目仕上げ: 美しい波紋模様に加え、表面の槌目(つちめ)加工により食材の切り離れが良く、デザイン性と機能性を兼ね備えています。

VG10(V金10号)芯材: 最高級のステンレス鋼を使用。サビに強く、凄まじい切れ味と長切れ(切れ味の持続性)が特徴です。

柄: ケヤキ。手に馴染む八角形状で、濡れた手でも滑りにくく、高級感が漂います。

用途: 筋引ですので、塊肉の筋引きはもちろん、お刺身の引き切り、ローストビーフのスライスなど、長さを活かした繊細なカットに最適です。

【商品詳細】

メーカー: 堺孝行(青木刃物製作所)

刃長: 240mm

構造: 33層ダマスカス・槌目

鋼材: VG10(ステンレス)

柄: ケヤキ(八角柄)

【状態】

新品未使用: 撮影のために開封したのみの新品です。

【付属品】

純正外箱あり

高級感のある包丁ですので、丁寧に梱包して発送いたします。
ご質問などございましたら、お気軽にコメントください。

#堺孝行 #包丁 #ダマスカス #筋引 #調理器具 #キッチン用品 #VG10 #和包丁
カテゴリー キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>柳刃包丁
ブランド 堺孝行
商品の状態 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 兵庫県
発送までの日数 2~3日で発送
  • 堺孝行33層槌目ダマスカス和式和筋引き240mm
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